Necesitamos consumidores responsables

Actualizado: 21 de oct de 2019


Hoy en día, los consumidores necesitan mejor acceso a los productos hechos regenerativamente, pero también necesitamos oportunidades para que los productores puedan venderlos en mercados que las personas reconozcan el tremendo esfuerzo que están haciendo, no solamente por ellos, sino por también tratar de salvar el planeta.


Muchas veces se tilda de que estos productos son más caros, pero en la realidad, no lo son, ya que si nos alimentamos con calidad, el día de mañana no tendremos que andar gastando en doctores ni remedios. Ya que en el caso del ganado tradicional, es inyectado con antibióticos, lo que finalmente se traduce en que generemos una resistencia a ellos, y para qué hablar de todos los químicos y fertilizantes que se usan para cultivar el grano que estos animales terminan comiendo.


Obviamente el precio es más elevado, pero esto es simplemente porque en el caso nuestro, al alimentar nuestros animales solamente con pasto, estos se demoran más en estar listos, además preferimos usar el animal completo, ya que lo respetamos, entonces no los matamos indiscriminadamente solamente para sacar lomo y filete, sabemos lo importante que es una vida, por eso nos preocupamos de que el animal se venda completo y después seguimos faenando.


Hoy les queremos hacer una invitación a ustedes, a que sean consumidores responsables y prefieran productos que sepan de dónde vienen, que las personas que se los estén vendiendo, estén dispuestos a hablar con ustedes y responder todas sus dudas. También los incitamos a que prueben cortes distintos, los cortes parrilleros son una ínfima porción de lo que trae el animal, así que atrévanse a cocinar más en horno y olla.


Además recuerden, ustedes son actores importantísimos en toda esta cadena, tienen el poder de votar con su consumo, si compran productos que le hacen bien al planeta, más personas querrán producirlos y dejarán las practicas industriales que son las que han llevado al mundo a que esté al borde del abismo. Si tú no consumes ese animal que se crió en un patio de engorda, sin ver el pasto y solamente comiendo granos, siendo inyectado con hormonas y antibióticos porque su sistema digestivo simplemente no está hecho para comer eso, estás votando porque eso siga ocurriendo.


Es una realidad, en tus manos, tienes el poder de hacer el cambio.



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